Dobrá zpráva: Vinaři dokončují Svatomartinská. Bude jich více a jsou povedená

Dobrá zpráva. Svatomartinského vína bude více a je kvalitnější než před rokem. V minulých dnech prošlo odborným hodnocení 379 vín. Vinaři nyní lahvují a začínají s distribucí tak, aby byla Svatomartinská připravena k otevření v sobotu 11. listopadu v 11 hodin.

Letos je podle výrobců i hodnotitelů nač se těšit. „Radost máme zejména z kvality letošních vín. Během hodnocení se ukázalo nejen, že letošní ročník bude dobrý, ale zároveň vysoký počet úspěšných vzorků vypovídá o přístupu vinařů, kteří v krátkém čase od sklizně zvládají vína připravit rok od roku lépe,“ řekl Jaroslav Machovec, ředitel Vinařského fondu.

Nejvíce (99) Svatomartinských bude letos odrůdy Müller Thurgau, naopak nejraritnější bude rosé nebo klaret z odrůdy Modrý Portugal, těch je jen 10. Celkové množství Svatomartinských vín, které se dostane na trh, je letos téměř 2,2 milionu lahví. Další zatím neznámé množství vína vinaři na trh uvedou jako klasické mladé, bez známky Svatomartinské.

Svatomartinská a mladá vína jsou první vína letošního ročníku. Jsou typická svojí svěžestí, říká se o nich, že jsou veselá. Jsou lehká s výraznou aromatikou a příjemnou kyselinkou. Jsou určena k rychlé konzumaci, ne k archivování.