Kvalita potravin z firem Andreje Babiše je velmi často problematická. Nyní se ale stal nový, kuriózní případ – maso světélkovalo.

„Abyste získali sytě modře světélkující kuřecí maso, nemusíte jezdit do Černobylu, Fukušimy anebo do chemicky zamořených oblastí a odchytávat tam divoká kuřata. Stačí zajít do Alberta a koupit si Vodňanské kuře v akci:) Ráno jsem se s kočkami právě o jedno takové kuřátko podělil a večer na mě vysvitlo toto! Netřeba se však obávat. Předně ušetřím za proud a nemusím dnes svítit (což je ekologicky šetrné) a za druhé se dle internetu jedná o světélkující bakterii Pseudomonas, která není zdraví škodlivá. Moc tomu nevěřím a raději se budu svítícímu masu ve svých jídlech vyhýbat,“ uvedl na sociální síti fotograf Michal Kroužel.

Pseudomonas (též pseudomonáda) je rod gramnegativních bakterií ze skupiny Gammaproteobacteria. V přírodě jsou velice hojné a díky své přizpůsobivosti osídlují velmi rozmanitá stanoviště. Některé druhy způsobují i onemocnění rostlin a živočichů včetně člověka; nejnebezpečnějším původcem lidských onemocnění mezi nimi je Pseudomonas aeruginosa.